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【四物雞湯】
※材料：
1.肉：雞肉半隻或全隻切塊、或者用排骨肉。
※調味：
1.中藥：枸杞子、紅棗、當歸、川芎、白芍、熟地黃、桂枝、杜仲、青耆。
2.米酒：全部都放酒、或半水半酒。
※做法：
1.先把中藥材浸泡一些水約20~30分鐘。
2.肉塊先川燙，去其腥。
3.將肉塊和中藥湯藥，放到電鍋裡，用米酒加滿內鍋，半水酒或全米酒看個人。
4.外鍋放1.5杯水，煮好後要再悶鍋約半小時到一小時。
※撇步與注意：
熱補的湯藥，適合月經過完之後再喝，若有子宮肌瘤可能要斟酌小心飲用。
其中主要的四物是：當歸、熟地黃、川芎及芍藥，其他的可以減少。
若要煮快一點的話，可以將整鍋先用火爐熱大概七八分，
但不要滾，否則湯面會著火，之後再放到電鍋熱，這樣的話水可以放一杯就好。
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